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第一天
JR田泽湖站
1 田泽湖
2 湖畔餐厅 ORAE
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位于秋田‧田泽湖湖畔的餐厅ORAE,您可在此品尝到用当地新鲜时蔬烹制而成西式料理以及秋田的手工酿制啤酒。
第二天
1 角馆武家宅邸
2 烤米棒锅/比内地鸡的亲子丼
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烤米棒锅是用把米饭捣碎后卷在杉木棒上烤的「烤米棒」放进鸡肉高汤里炖煮而成的秋田乡土料理。蘸着味噌酱的「味噌酱烤米棒」也相当美味。
比内地鸡的亲子丼是将优质秋田比内地鸡的肉以高汤酱油炖煮,再用味道浓郁的鸡蛋将食材搅拌后盖在刚煮好的秋田米饭上做成的盖饭料理。鲜嫩多汁的肉与半熟蛋是绝佳好滋味。
4 <推荐选项>生剥鬼馆/男鹿真山传承馆
2 稻庭乌冬面/秋田牛
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在秋田站前有许多餐厅,能品尝到「稻庭乌冬面」、「秋田牛」等各种秋田名产。
稻庭乌冬面
稻庭乌冬面是来自秋田南部制作的手打乌冬面。扁平的面条和滑溜的口感是其特色,为日本三大乌冬面之一。
秋田牛
秋田牛是在秋田辽阔且丰富的自然环境中成长的黑毛和牛,以大米饲养长大的牛肉的特征是口感柔嫩且味道鲜美。
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