이시마고(石孫)본점
石孫本店
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1855년부터 된장(味噌)과 간장(醤油)을 만들어 온 양조장. 커다란 나무 통과 돌로 만든 누룩 제조실, 옛날부터 사용해 온 나무통 등의 도구는 현재도 사용하고 있으며, 옛날 그대로의 천연 양조 방식을 이어가고 있다.
제조 과정을 견학할 수 있으며 우치구라(内蔵)는 유형문화재로 등록되어 있다.
장소 세부 사항
- 주소
- Iwasaki-162 Iwasaki, Yuzawa, Akita
- 접속하다
- JR시모유자와(下湯沢)역에서 자동차로 약 5분
- 데이트
- 10:00～16:00
- 휴가
- 토요일, 일요일, 공휴일
- MAPCODE
- 212 736 072*03
- 전화 번호
- 0183-73-2901
- URL
-
https://ishimago.jp/
이용 가능한 서비스
인터넷
◯
기타
주차
◯
노트
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