아키타현 중앙부

이네토아가베 양조장

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이네토아가베 양조장은 2021년에 아키타현 오가시에 문을 연 새로운 니혼슈(사케) 양조장입니다. JR오가역 구역사를 리노베이션 한 양조장은 옛 역사의 흔적이 남아있는 멋진 건물입니다. 이 양조장에서는 해외 수출용의 니혼슈(사케)와 도부로쿠(탁주) 등을 만들고 있습니다. 자연 재배한 쌀을 양껏 사용하여 술을 만들고 있습니다. 양조장에는 니혼슈와 아키타의 식자재를 이용한 요리 페어링을 즐길 수 있는 레스토랑 ‘쓰치토 가제(흙과 바람)’이 병설되어있습니다. 식자재 생산자와의 연결고리를 소중히 생각하면서 요리 하나하나에 스토리를 구현시킨 요리를 이네토 아가베의 술과 함께 즐길 수 있습니다. 요리는 8가지 메뉴로 구성된 디너코스만 운영합니다. 런치 타임에는 테이크아웃 전문점으로서 지역의 식자재를 사용한 핫도그, 이네토아가베 술지게미를 사용한 소프트크림과 술 판매 등을 하고 있습니다.

장소 세부 사항
주소
1-21 Shinhamacho, Funagawa, Funagawa Port, Oga City, Akita Prefecture
접속하다
JR오가역에서 도보 약 5분
데이트
숍: 수~일요일/ 11:00a.m.~4:00p.m.
레스토랑: 화~토요일/7:00p.m. 동시에 스타트(완전 예약제)
휴가
숍: 월・화요일
레스토랑: 일・월요일
MAPCODE
351 162 786*72
URL
https://www.inetoagave.com/
이용 가능한 서비스
신용 카드
사용가능
기타
주차
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