JR다자와코역
호반의 숲 레스토랑 ORAE는 현지의 신선한 채소를 사용한 양식 요리와 아키타의 수제 맥주로 아키타·다자와코 호수를 만끽할 수 있는 레스토랑입니다.
"가쿠노다테 무사저택은 1620년에 무사(사무라이)의 주거지로 마을이 만들어지기 시작하여 현재에도 그 모습이 남아있습니다. 중후한 검은색 담장이 이어지는 가쿠노다테 무사저택 몇 채가 공개되고 있습니다. 봄의 벚꽃, 여름의 초록, 가을의 단풍, 겨울의 설경과 사계 각각의 매력이 있으며 마을을 거닐며 그 매력을 느낄 수 있습니다.
무사저택 중 ""다테쓰케""에서는 일본의 기모노를 빌릴 수 있으며 입는 것도 도와줍니다. 여러 가지 디자인의 기모노 중에서 마음에 드는 옷을 고를 수 있습니다. 기모노를 입고 무사저택 거리를 걸어 다니며 특별한 여행의 추억을 만들 수 있습니다. (사전예약제)"
기리탄포나베는 으깬 밥을 삼나무 막대기에 붙여 구어낸 ""기리탄포""를 닭육수에 넣어 끓여낸 아키타의 향토요리입니다. 된장을 묻혀 구워낸 ""미소탄포""도 맛있습니다.
히나이지도리오야코동은 간장육수에 푹 삶은 양질의 아키타 히나이지도리 닭고기와 진한 맛의 달걀로 형태를 만든 속재료를 막 지은 아키타쌀밥 위에 올린 덮밥요리입니다. 풍부한 육즙을 맛볼 수 있는 닭고기와 반숙의 부드러운 달걀은 일품입니다."
아키타역앞에는 많은 음식점이 있으며 "이나니와 우동"이나 "아키타규" 등 다양한 아키타 명물을 먹을 수 있습니다.
이나니와 우동
이나니와 우동은 아키타 남부에서 만드는 수제 건우동입니다. 납작한 면과 부드러운 감촉이 특징으로 일본의 3대우동 중 하나로 손꼽히고 있습니다. 아키타규(아키타산 브랜드 소고기)
아키타규는 아키타의 광대하고 풍요로운 자연 속에서 키워진 흑색의 일본 소입니다. 쌀을 사료로 키워진 소고기는 부드럽고 감칠맛이 강한 것이 특징입니다.
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